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モスリン

Author:モスリン
私の舌は普通の方よりちょっと甘味を
強く感じてしまうようで、甘いのが
苦手です。
特に麺つゆ等は今はやりの甘いのが
苦手で昔からの辛い物を好みます。
全体的に薄味好みで、素材の味を
生かした料理がが好きです。
自分でもそこそこ料理は作るので、
自分では出せない味、あるいは
出せても手間が大変でいつもは
出来ないという味には評価が
高いです。
レトルトを暖めれば出来る程度の味の
場合いくら接客が良くても低い評価
しかしないケースも多いです。
また、味が良くても接客が悪い場合
も評価が低くなります。

このページでは私が気に入っている
お店の紹介をしていきたいと思います。

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トマトラーメン ミッコ@東松山
以前、吉見町にあったトマトラーメンのお店で事件があり
もう食べられないかと思っていたら、こちらが本店とのこと。
友人のyumigyoさんの紹介で、食べに行ってきました。

【ミッコ】
住所:埼玉県東松山市山崎町2-14
営業:11:00~売り切れ次第
電話:0493-25-5710
時間:昼・11:30~2:00    夜・5:00~10:00
定休:月


店内


ちょっとお店の感じは雑然とした感じですが、味は行けます。
2007/7/15最初に行ったのですが、このときはトマトラーメン、
つけ麺、鶏皮の唐揚げ、卵の天ぷらと言ったところを
食べましたがいずれも、良い味でした。
トマトラーメンはイタリアンのトマトスープスパゲッティーの
スープを連想させる味ですが、麺とも良く合っています。
中に入っている卵とも良く味が合っています。

つけ麺はかき氷の器で出てきます。
食べ終わった後にシロップをかけてかき氷にして
食べるなんてのもちょっとおもしろかったです。

とまとらーめん


tukemen02.jpg


torikawa01.jpg


tamago01.jpg


ここで、ちょっと参考用にメニューをアップしておきます。

メニュー1

メニュー2

メニュー3

menu04.jpg

menu05.jpg

menu06.jpg

menu07.jpg

menu08.jpg

menu09.jpg

menu10.jpg

menu10.jpg

menu11.jpg

menu12.jpg

menu13.jpg

menu14.jpg

このスッポンのコースというのはちょっと興味があるけど
他の人がたくさんにないと無理です。

__________________________________
2007/10/13 また食べに行ってきました。
今日は女房はまたトマトラーメン
私は海鮮チャンポンと餃子(2人で食)
チャンポンも具だくさんで、だしも良く出ています。
もう少し大人数出来ていろいろ食べたいところです。


chanpon01.jpg

gyoza01.jpg



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未分類 | 22:10:10 | Trackback(0) | Comments(0)

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