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モスリン

Author:モスリン
私の舌は普通の方よりちょっと甘味を
強く感じてしまうようで、甘いのが
苦手です。
特に麺つゆ等は今はやりの甘いのが
苦手で昔からの辛い物を好みます。
全体的に薄味好みで、素材の味を
生かした料理がが好きです。
自分でもそこそこ料理は作るので、
自分では出せない味、あるいは
出せても手間が大変でいつもは
出来ないという味には評価が
高いです。
レトルトを暖めれば出来る程度の味の
場合いくら接客が良くても低い評価
しかしないケースも多いです。
また、味が良くても接客が悪い場合
も評価が低くなります。

このページでは私が気に入っている
お店の紹介をしていきたいと思います。

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はらうどん@日高市 手打ちうどん
ここはなんと言っても鴨汁うどんです。
私が、近所で食べた事のある鴨汁どんの中でベストです。
麺のしこしこ感及び味、鴨と汁の味も良くマッチしています。
ここのうどんは結構好き嫌いが出るところではありますが、
私としては近所で一番好きなうどん屋さんです。

住所 〒350-1205 埼玉県日高市原宿308
はらうどん地図

場所の目安  県道30号線(飯能寄居線)を毛呂山方面から飯能に向かって進み、
左高麗川駅となる交差点の少し前左側に”かにや”(和菓子)があります。
この直後の交差点を左折して最初の角です。

電話 0429-85-1919
webページ http://www.kamojiru.com/
定休日 毎週火曜日
営業時間  11:00~20:00
金額 モリうどん 450円
おすすめ 鴨汁うどん 750円

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未分類 | 16:07:27 | Trackback(0) | Comments(8)
コメント
なんといっても、ここいらでは「一押し」の「お店」です。

ガンコなオヤジも、実はイイ人です(笑)

味への追求がハンパではないです。

皆様に是非是非、行って、いただきたいお店です。
2005-10-09 日 22:18:43 | URL | かんた [編集]
ありがとう
かんたさん、コメントありがとう。
はらうどんのおやじさんは時々
掲示板の方は覗いています。
かんたさんもたぶんあの人だろうって、
解ってらっしゃるみたいでしたよ。
2005-10-10 月 18:04:29 | URL | モスリン [編集]
ありがとうーー
モスリンさん、こんちはー
ちと宣伝です。都合が悪ければ、削除してくださいね。
常連さんのHP作りましたので、よろしくお願いします。
それから茹で方アップしました。
では
2005-10-17 月 16:43:38 | URL | おやじ [編集]
最近の麺は以前より、女性を意識してか、かなり柔らかめですねw

個人的には、以前の歯ごたえのある?麺の方が好きでしたけれどねw

相変らず「鴨汁」はおいしいのですが、少し、上品な?味になったような
気がします。麺と併せたのかな?

あと、お薦めは・・・やはり「焼肉定食」!でしょう!

あのタレは絶品です!

一度、お試しくださいませ!

最近は雑誌に取り上げられていましたからね・・おいしいから、人が
来てしまうのでしょうね・・

PS オヤジは見かけは怖いですが、イイ人です(笑)
2006-07-11 火 22:28:35 | URL | かんた [編集]
先週末も、食べに行ってきました。
かんたさんが、いらしていたお話もしましたよ。

麺の堅さは、親父さんに、その場で言えば
好みに合わせてもらえます。
我が家は前通りに堅めにお願いしてます。

焼き肉定食というのは考えてませんでした。
今度何かの時に試してみようかな。
2006-07-13 木 21:03:33 | URL | モスリン [編集]
缶詰・瓶詰
缶詰・瓶詰 http://lipan.archiunite.net/
2008-08-29 金 23:25:58 | URL | 名無しさん [編集]
キャットウエア
キャットウエアを探すなら http://www.carrot-import.com/101213/409834/
2008-11-12 水 20:17:42 | URL | 名無しさん [編集]
未経験でも進歩性で30代,40代の転職
進歩性とは、特許権、実用新案権、意匠権の権利発生要件であり、既に知れ渡っている知識や技術、刊行物へ記載済みの知識や技術から容易に創作できる類のものではないことを意味する http://alias.catvtestchips.com/
2008-12-02 火 11:09:23 | URL | 名無しさん [編集]
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